#k푸드 #한국전통식품 #발효식품 #고추장 #된장 #웰니스트렌드 #프리미엄식품 #오이무침 #소셜미디어트렌드 #미국식품시장1 미국 시장에서 핫한 K-푸드: 한국 전통 발효 식품의 프리미엄화와 웰니스 혁명 🌱 발효의 힘: 한국 전통 식품의 세계적 부상불과 몇 년 전만 해도 고추장, 된장, 김치와 같은 한국 전통 발효 식품을 찾으려면 한인 마트를 찾아야 했습니다. 이런 강렬한 향과 맛을 가진 식품들은 미국 주류 시장과는 거리가 있는 '이국적인 특수 식재료'로 여겨졌죠. 하지만 지금, 뉴욕의 홀푸드마켓에서 코코넛 요거트 옆에 프리미엄 고추장이 진열되어 있는 모습은 더 이상 놀라운 광경이 아닙니다. 최근 몇 년간 K-푸드는 단순한 유행을 넘어 미국 식품 시장의 중요한 트렌드로 자리 잡았습니다. 특히 한국의 전통 발효 식품들이 프리미엄 건강식품으로 재탄생하며 미국 소비자들의 식탁을 변화시키고 있습니다. 그 중심에는 웰니스와 건강을 중시하는 소비 트렌드, 그리고 한국 문화에 대한 전반적인 관심 증가가 있습니다. .. 2025. 3. 9. 이전 1 다음
